Hej då Umeå, jag kommer sakna dig

Under en och samma kväll hann jag med inflyttnings-, utflyttnings- födelsedags-, examens- och nytt jobb-fest med mina underbara vänner. Det känns spännande att börja en ny del av livet, men samtidigt kommer jag att sakna Umeå och de vänner jag har här. I morgon ska det sista packas och sen är det hej då Umeå. Lite vemodigt är det allt, efter alla dessa år. Jag hoppas att jag får en fin lägenhet snart, så jag kan börja inreda och göra ett hem av den. När jag börjar få ordning på saker och ting ska jag uppdatera hemsidan, jag lovar. Jag har ju hunnit göra klart min Cassandra-kalender och fått fina saker till min födelsedag. Tack mina vänner, vi ses snart igen!

Tävling

Vinn presentkort från Barnvänligt på bloggen Peppar & Vanilj. Tävlingen pågår till 15 december.


Önskelista, version 2009

När jag var liten skrev jag önskelistor mitt i sommaren och julen kändes oändligt långt borta. Nu hinner jag knappt blinka så har ett år redan gått, så här kommer min önskelista, version 2009.

Skrivare, gärna laser

Calvin Klein Euphoria Spring Temptation (i första hand) eller Calvin Klein Euphoria Blossom (i andra hand)




Jokkmokksringen från Jokkmokks Tenn



Sture Meijers tavla Café IV




Sodastream vit eller grå
                    eller                   AGA Aqvia Exclusive Creme


Marabou goes Winter

Här är den, Marabous nya, kryddiga choklad - Vinter. Smakar som glögg, med en touch av choklad. Rätt god, men jag föredrar ändå vanlig mjölkchoklad.


Kanelbullens dag

Jag bakade kanelbullar i går, eftersom jag för en gångs skull kom i håg kanelbullens dag, som är i dag. Kanske inte den viktigaste dagen på året, men ack så god!



KANELBULLAR
48 st, 250°

50 g jäst
100 - 125 g smör eller margarin
5 dl mjölk
0,5 tsk salt
1 dl socker
ca 1 kg vetemjöl
smör, socker, kanel
1 ägg
pärlsocker

1. Smula ner jästen i en stor bunken. Smält smöret/margarinet i en kastrull
och häll i mjölken. Värm degspadet till 37°, dvs fingervarmt. Rör ut
jästen med degspadet.

2. Tillsätt salt och socker och arbeta in mjölet till en smidig deg.
Låt degen jäsa 40 minuter under bakduk.

3. Dela degen i två delar och kavla ut. Bred på smör och strö på kanel och socker. Rulla
ihop degen och skär den i 24 delar. Snitta bitarna tvärs över och sno ihop dem. Sätt
dem i bullformar på en plåt och gör samma sak med den andra halvan av degen.
Låt bullarna jäsa under bakduk 30 minuter. Sätt på ugnen.

4. Pensla bullarna med uppvispat ägg och strö pärlsocker över dem.
Grädda bullarna mitt i ugnen 6-10 minuter.

ENJOY!





Min kusins sons frus mammas kakrecept

När jag bodde i Canada arbetade jag på Cookies by George, hem till världens godaste kakor. Jag drömmer fortfarande om dem, och då speciellt Milk Chocolate Chunk. Mmmmm ...  Nu har jag fått ett recept direkimporterat från USA. Kakorna visade sig vara riktigt goda, men Cookies by George's kakor, de slår de aldrig.

 

Maria's Chocolate Chip Cookies

1 cup brown sugar
1/4 cup sugar
1 cup butter (225 g)
2 eggs
1 tsp vanilla
3 cups flour
1 tsp salt
1 tsp baking powder
1 and 1/2 cups chocolate chips

Mix sugars and butter together. Stir in eggs. Add vanilla. Mix dry ingredients together. Add slowly to sugar mixture. Stir in chocolate chips. Drop by spoonfuls onto cookie sheets. Bake at 350F (175 C) for 10 to 14 minutes.


Bokstavskakel

Designade klistermärken för kakel har funnits ett tag nu, men nu har även bokstavsklistermärken dykt upp på marknaden. Bokstavskakel, som de kallas, är utformade som Alfapetbrickor och är anpassade till standardkakel. Säljs i förpackning med 44 stycken blandade bokstäver eller styckevis. Säljs på Designtorget och direkt på deras hemsida: http://bokstavskakel.se/index.html




Bilder: bokstavskakel.se

Ännu en...

...plåtburk till samlingen. Fann denna på ett loppisbord på Överkalix marknad. Jag vet fortfarande inte vad jag ska ha den till, men alltid kommer jag på någonting att ha i den!


Mmmmarabou

Jag såg i senaste numret av Buffé en reklam för Marabous nya mjölkchoklad med jordgubbar. Nu fann jag den på Ica och köpte ett provexemplar. Inte dumt alls. Mjölkchoklad med en hint av jordgubbssmak. Smaken påminner mig lite om marängbären som finns i locket till någon sån där liten vaniljyoghurt. Gott, men färska jordgubbar doppat i choklad, det slår den inte. Dessutom låter frystorkade jordgubbsbitar inte heller lika lockande som färska jordgubbar, eller vad säger ni?!


En dagens, tack!

Dagens vill ha: En månads ledighet, tack.
Dagens klädsel: Jeans och t-shirt.
Dagens smink: The whole kit, as usual.
Dagens frisyr: Hästsvans.
Dagens saknad: Mayor Tom.
Dagens roligaste: Roligt? Nä, faktiskt inte nåt.
Dagens godis: Marsbar.
Dagens humör: Otroligt trött.
Dagens bästa: Konsum Ålidhem och deras halvapriset-varor.
Dagens låt: Kerli - Walking on Air.
Dagens lunch: Potatis- och palsternacksmos med grillad fläskfilé.
Dagens middag: Ingen än. Gröt om jag inte orkar göra något annat.
Dagens ord: Regionalpolitik.
Dagens Tv-tittande: TV4:s morgonnyheter.
Dagens läsning: Anders Östhol - Politisk integration och gränsöverskirdande regionbildning i Europa.
Dagens måste: Skriva C-uppsats, skriva C-uppsats, skriva C-uppsats.
Dagens dricka: Coca Cola Light, lättmjölk och vatten.
Dagens köp: Coca Cola Light, Marsbar.
Dagens träning: Promenad till skolan?

Oh happy day

Oh happy day no 1
Sveriges godaste cider är utan tvekan Rekorderligs Julecider med smak av äpple och kanel. Jag köpte tio stycken. Förhoppningsvis räcker de ett tag in på nästa år.



Oh happy day no 2
Min nya mobiltelefon har kommit!! Min Sony Ericsson Z600, eller vad nu modellen heter, är köpt i Canada för omkring fyra år sedan och har helt enkelt börjat sjunga på sista versen. Den har blivit svår att ladda och efter att jag beställde en ny telefon protesterade den genom att skicka konstiga SMS och hänga sig när folk ringer. Svartsjuk telefon?? Den nya mobilen är även den en Sony Ericsson, modellen heter W890i, färgen heter mocca och jag hoppas att den fungerar lika bra som dess svartsjuka släkting har gjort under dessa år.


Bild: www.prispress.com

Oh happy day no 3
Jag har inhandlat inte mindre än sex stycken ljusstakar på Ica i dag. Ljuspunkten, som den heter, har tillkommit genom ett samarbete mellan Ica, Konstfack (med designern Kristin Karis) och Röda Korset. 30 kr utav de 79 kr per förpackning (med två stycken ljusstakar) går till Röda Korset, så nu har jag inte bara gjort min nya lägenhet en tjänst, utan även hjälpt människor i samma veva. Inte illa!


Bild: www.newsdesk.se/pressroom/rodakorset/image/view/ljuspunkt-11320

Och slutligen...
...ett läppbalsam med smak av Fanta och det oerhört suspekta namnet Lip Smacker.


+ design - inredning

Favoritdesign för mig handlar om inredning, inte kläder. Inte det att jag inte gillar fina kläder, utan jag hittar aldrig någonting jag vill ha. Det finns ju mycket snygga designerkläder, men då kostar det ju därefter också ... Men efter att ha gått och tittat på filmen Sex and the City för en vecka sen så blev jag så inspirerad av alla snygga (och svindyra!) kläder, så i går blev det ett oplanerat kjolköp. Färg och mönster! 36,95€ kostade den på Promod. Och här är resultatet.


Bild: www.promod.com

Jag har även inhandlat en kurs till mig själv, och det känns verkligen jätteroligt! Ja, inte någon sån där tråkig skolkurs. Nä, till hösten ska jag gå en silversmideskurs, och det ska verkligen bli jättespännande! Men nu ska jag försöka få något i magen och sen MÅSTE jag plugga! Muntlig tenta på lördag ... Ehhhh ...

Botox och EU-utvidgning - en schlagerteori

Ok, jag ska lämna ämnet inredning för en stund och tala om Eurovision Song Contest (som säkerligen många fler diskuterar just nu). Det är lustigt hur mycket mer patriotisk man blir när man lämnar landet! Så, varför vann då inte Sverige, eller, varför kom Sverige överhuvudtaget inte bland de bästa? Jag och Island har kommit fram till varför varken Sverige eller Island (som dock blev bättre placerade än Sverige) knep topplaceringarna.

1. Botox och homosexuella män uppskattas inte av Europas befolkning. Tesen kan falsifieras med hjälp av Magnus dåliga insats i förra (?) ESC. Transexuella Danor och lesbiska kvinnor fungerar desto bättre.
2. EU-utvidgningen har varit negativ för Island och Sverige i kontexten ESC. Fler Öst- och centraleuropeiska länder har gått med i EU, vilket innebär att fler Öst- och centraleuropeiska länder samarbetar, och i slutändan röstar på varandra i ESC. Kontentan av det hela  - Sverige kommer på 18:e plats!

Kanske något att skriva i min tredje Critical Comment om EU:s utveckling ... God natt!

Ingen shopping i Brugge ...

... men väl solbränna - bokstavligen talat! Lördagen i Brugge var varm, men jag räknade inte med att jag skulle bränna mig, det är ju trots allt fortfarande April! Jag trodde att jag var röd om axlarna för att jag bar på en 10 kilos handväska (det kändes som det i alla fall ...) men insåg att så var inte alls fallet. Söndagen i Leuven gav mig dessutom lite smått röda armar och ansikte, men i dag föll regnet åter över staden.

image27

Jag var så shoppingsugen och såg verkligen framemot Brugges shopping, men for besviken tomhänt tillbaka till Leuven. Jag fann en jättetrevlig designaffär med många fina saker, men eftersom allt det jag gillar finns att köpa i Sverige (och antagligen billigare på Internet) så känns det inte så aktuellt att släpa det över halva Europa. Som överallt i Belgien finns det många chokladaffärer i Brugge. Lonely Planet flaggade för Chocolatier Van Oost så några ganache praliner blev det i alla fall och de föll mig i smaken! Om det är någon som ska åka till Belgien kan jag verkligen rekommendera Brugge, det är en väldigt vacker stad med trevliga affärer, kanaler och många restauranger (men räkna med att en omelett går på en hundring ...). Just ja, jag köpte ju faktiskt någonting, men eftersom det är en superhemlig present så kan jag inte avslöja det här!  Kanske avslöjar jag det efter det att presenten är levererad ...

RSS 2.0